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ぶどうの新芽

ぶどう畑を近くで見るのは
初めてでしたが ぶどうは
生命力が 強いのですね

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思いがけず 
新芽を見ることができて 
貴重な思い出になりました

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新芽は 適度に落として
調整するそうですが 
このとき 落してしまう
新芽の天ぷら ほろ苦くて
良いつまみになるそうです

一度
味わってみたいものですね        wine

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旅行・地域」カテゴリの記事

コメント

まるさん

今回の旅行は 
桃源郷になる甲府盆地が
観たくて計画したのですが
今年は桃の花も早くて
3月中に終わったようで...

でも 甲府盆地の桃源郷を
観られていたら ぶどうの
新芽を知らないままに~

何が幸いするか
分からないものですね~

Wikipediaで知る
ブドウ - ブドウ栽培 -

スゴイですね!

新芽の天ぷら わたしも
蕗の薹のような お味?と
思いますがどうでしょうね

強い生命力を持つ ぶどう
まるさんの手入れに応えて
元気いっぱいな樹に
なりますように!
秋の実りも 楽しみですね    lovely

投稿: はま | 2013年4月30日 (火) 21時25分

ほんとうにぶどうは生命力が強いですね~。
枯れたのかと諦めていたのですが、根元の固
くなった土を柔らかくほぐして肥料を混ぜてやる
と、新芽が出てきてやれやれでした。あっという
間に次々と葉を付けて感動ものです。 
新芽の天ぷらは興味津々ですが、また来年、
もっと樹が元気になってからにします。

蕗の薹みたいなお味かな?と想像しています(^o^)

投稿: まる | 2013年4月29日 (月) 23時57分

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